Restaurant i Aarhus – Oplev vores menuer på Restaurant ATRIUM

 

Restaurant Atrium

Restaurant ATRIUM er idé- og konceptudviklet af Gastromé-ejerne Søren Jakobsen og William Jørgensen, som begge er dybt passionerede i at levere gastronomiske oplevelser til aarhusianere såvel som byens gæster.

Her i restauranten er stilen lidt royal og med fokus på råvarer i sæson. Retterne serveres i ATRIUMs grønne omgivelser og ikke mindst de historiske og storslåede rammer fra Århus’ fineste hotel, Hotel Royal.

Velkommen til ATRIUM

BOOK HER

Se ATRIUM åbningstider her

Dining

atrium dining
helt enkelt gourmétoplevelse

Dining i ugedage

Tirsdag – onsdag – torsdag

Snacks og 3 retter
(Drikkevarer tilkøbes)

275,-

18.30 – 21.30

Book bord

Dining i weekenden

fredag – lørdag

Snacks og 3 retter
Inkl. velkomst, vinbar, kaffe/the

495,-

18:30 – 22.00

 

Aktuel menu

Makrel – Bagte jordskokker og sprødt – Æble crudite – Urter
`
Confiteret and – Rødbede i variationer – Vilde skovbær –  Solbær.
`
Mandel iscreme – Lys krydderkage – Mandler – Ingefær og Kirsebær

Book bord

Ved betaling med udenlandske kreditkort pålægges kreditkortselskabets gebyr

Cocktailkort

ATRIUM Cocktailkort

ATRIUM Cocktailbar er en kvalitetsbevidst bar, hvor vi kræser om vores cocktails i eksklusive rammer med god lounge stemning og lyden af afslappende lounge musik.

Vores cocktails er inspireret af den danske kongelige historie og laves på hjemmelavede sirupper og puré samt friske råvarer efter sæson.

Vi har fokus på både klassiske og royale cocktails inspireret af den danske kongelige historie. ATRIUM cocktailkort består derfor af signatur cocktails, klassiske cocktails og 1 martini of the day – lavet på hjemmelavede sirupper og puré samt friske råvarer der afspejler årstiderne.

Signatures

KING CUCUMBER
Hendricks Midsommer Solstice – Agurk – Dild – Citron – Dild olie.
110,-

BARTENDERS CHOICE
Bartenderens egen kreative årstidsbestemte kreation
125,-

Klassisk

ROM OLD FASHION
Havana club selection de maestros – Havana club 7 års – Angostura
Chokolade bitter og Orange
125,-

WHISKEY SOUR
Four roses single barrel – Angostura – Citron
110,-

BELLINI
Hvid fersken – Citron – Cava
95,-

 

GIN OG TONIC

Njord – Bittersweet ( på eget fad ) Fentimans Valencian orange tonic
110,-

Beefeater 24 – Fever tree indian tonic – citron
95,-

Gin Mare – Doctor polodori tonic – Rosmarin
110,-

Monkey 47 – Doctor polodori cucumber – citron
110,-

Book bord